چطور بدون مدرک باید از کارفرما شکایت کنم؟

سلام. من در یک فروشگاه پوشاک کار فروشندگی می کنم و حدود 8 سال است که این جا مشغول به کارم. متاسفانه بعد از گذشت پنج سال من را در این جا بیمه کردند تازه آن هم 6 ماه اول را به صورت کامل حق بیمه را از حقوق خودم کثر میکردند. حقوق ثابت بنده 600 تومن بود به صورت ماهانه و پورسانت هم از 400 تا 500 تومان دریافت می کردم که کلا می شود 1 میلیون تومان. روزهای تعطیل هم کار می کردم به این صورت که باید حتما جمعه ها هم کار کنیم و در صورت غیبت مزد ما به کسی که جای ما می آمد در آن روز تعلق می گرفت.

متاسفانه من الان متوجه حقوق و مزایای پایمال شده ی خودم شده ام و می خواهم از کارفرما شکایت کنم. چطور باید از کارفرما شکایت کنم؟

برای اثبات این موضوع مدرک و سندی ندارم متاسفانه چون کارفرما همیشه در برگه ای به اجبار از ما امضا میگرفت که تمام حقوق و مزایای ما را پرداخت کرده است اما توی برگه مبلغی ذکر نشده بود. همچنین حقوق ما را چندین ماه به عقب می انداخت و نهایتا حقوقمان را با چند چک و تحت چند شعبه پرداخت می کرد.

الان من چگونه می توانم ثابت کنم که کارفرمای بنده 5 سال اول من را بیمه نکرده و حقوق و مزایایی به من پرداخت نکرده است؟

لطفا نمونه متن اعتراض یا شکایت از کارفرما در خصوص پرداخت نکردن حقوق و مزایا و بیمه نکردن کارگر ارائه کنید.